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广州金名小吃店炒酸奶炒出两辆宝马三套房 屌丝成功逆袭!
来源: | 作者:id18062001 | 发布时间: 2018-07-13 | 242 次浏览 | 分享到:
16年在奇博士餐饮培训学习炒酸奶技术,学习3天毕业拿证,学成后在广州开了一家炒酸奶店,因炒酸奶独特的口味和时尚营养被当地人追捧,现在每天客户盈门,净收入就超过3000元。


 
该店主80后,湖北人,高中辍学后在北京、上海、广州都工作过,因为学历低没技术,多次求职被拒,为了生存,在一家电器厂当工人,每月工资2500元。
16年在奇博士餐饮培训学习炒酸奶技术,学习3天毕业拿证,学成后在广州开了一家炒酸奶店,因炒酸奶独特的口味和时尚营养被当地人追捧,现在每天客户盈门,净收入就超过3000元。
炒酸奶,以酸奶为主要原料,配以坚果、新鲜水果等辅料,经炒冰机快速制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,制作动作更像炒菜,故称之为炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽,适合于各个年龄阶层的消费人群。
炒酸奶解暑开胃,揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化,比如新鲜西瓜可解暑,新鲜香蕉可解饿,新鲜草莓可解馋等等,饮酒之后吃杯炒酸奶可有效保护肠胃。

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